Необычные занятия – уроки молоковедения - появились в омских школах с 2015 года. Это образовательный проект ТМ «Лужайкино» и Департамента образования города Омска. Его главная цель – рассказать школьникам доступным языком о молочных продуктах и их пользе. Ребята узнают, откуда берется молоко, как его производят и какое молоко надо пить, чтобы получить максимум витаминов.

Старт урокам молоковедения в новом учебном году по традиции дал министр образования Омской области, Сергей Канунников: «Наши дети должны питаться натуральными и качественными продуктами, поэтому такие уроки очень важны. Так с первого класса на подсознательном уровне формируется культура правильного питания, а значит эти дети вырастут здоровыми людьми, и я надеюсь, будут придерживаться усвоенных принципов и во взрослом возрасте».


Педагоги сначала сами посещают производство, чтобы лучше разобраться в тонкостях молочного вопроса. «Экскурсия перед проведением первого урока молоковедения дала нужную волну, хотелось ребят заинтересовать. Было немного волнительно, подобные открытые уроки до нас никто не проводил в Омске, - вспоминает Марина Черепанова, учитель школы № 44. - Стереотипы развеялись, никогда не видела завода такого формата. Бывала раньше с детьми на одном омском молочном заводе, но там все старинное, с «МилкОмом» не сравнить».

Новую информацию школьники впитывают с любопытством. «Для нашего лицея эти уроки стали доброй традицией. Я считаю, что это очень правильно, потому что дети узнают не только, что такое молоко и почему оно полезно, но и то, какие еще продукты можно производить из молока», - делится Ирина Ланина, учитель начальных классов лицея № 143.


На эксперимент ТМ «Лужайкино» вдохновил мировой опыт. В сентябре всему миру при поддержке ООН проходят Дни школьного молока. Проблема правильного питания подрастающего поколения остро стоит во многих странах. Омский опыт успел заслужить одобрение на мировой арене. Информация об уроках молоковедения попала в ежегодный отчет ООН «School Milk List 2015», где собраны наиболее значимые мероприятия для детей в мире. Это первый случай, когда российский проект отмечен Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН.

В прошлом году полезные уроки посетили свыше 3300 юных омичей. В этом году к проекту присоединяются новые школы. Педагоги делятся опытом и методическими материалами друг с другом. Сейчас уже очевидно, что уроки молоковедения понравились омским школьникам и учителям. Практика проведения просветительских занятий о молоке станет постоянной. Школьники, начиная с первых классов, будут узнавать о правильном питании и пользе молочных продуктов.

Узнать, когда урок молоковедения пройдет в вашей школе, можно заглянув в расписание.