19:48
Пробки:   4
$
79.0028
90.0068

Назван средний чек набора ингредиентов для салата «Оливье» в этом году

11 декабря 2020
4127
2 мин.
Назван средний чек набора ингредиентов для салата «Оливье» в этом году

Согласно результатам исследования «Платформы ОФД» (оператор фискальных данных), которой ежедневно обрабатываются до 44 миллионов чеков с 1 миллиона онлайн-касс в РФ, в конце предыдущего месяца – начале нынешнего стоимость такого традиционно новогоднего блюда, как салат «Оливье», исходя из среднего значения чека покупки необходимых ингредиентов, составила в стране 357 рублей. Данная величина больше, чем годом ранее, на 8,5 процента, или на 28 рублей.
 
Данный салат можно приобрести в магазинах и уже в готовом виде, на развес. Что касается среднего чека такого продукта, он составляет в этом году 132 рубля. В 2019-м данный показатель был меньше на 6 процентов.
 
Специалисты производили расчёт индекса, основываясь на классическом варианте блюда, в который добавляется варёная колбаса (300 граммов), морковь (200 граммов), варёный картофель (полкилограмма), куриные яйца (полдесятка), репчатый лук (100 граммов), консервированный горошек и маринованные огурцы (по 0,4 килограмма), майонез (200 граммов), зелень (30 граммов).
 
Согласно вышеописанному рецепту, по российскому государству средний ценник ингредиентов в указанном количестве составил: колбасы – 92,5 рубля (на 3 процента больше прошлогодней величины), горошка – 67 рублей (+ 14%), картофеля – 35,5 рубля (+ 25%), моркови – 7 рублей (+ 15%), яиц – 40 рублей (+ 12%), лука – 10,5 рубля (+ 9%), огурцов – 48 рублей (- 5%), майонеза – 37,5 рубля (+ 14%), укропа / петрушки – 19 рублей (+ 9 процентов в годовом сопоставлении).

Салат «Селёдка под шубой»

Для того чтобы приобрести ингредиентов на приготовление 1,9 килограмма «Селёдки под шубой», в продовольственных магазинах российской сети «Пятёрочка» понадобятся денежные средства в размере 128 рублей, сообщает ТАСС. За год стоимость данного салата прибавила в цене 1,6 процента.
 
В столице страны стоимость аналогичного набора ингредиентов немного меньше, чем в среднем по регионам присутствия «Пятёрочки» – 127 рублей. В сравнении с предшествующим годом данный показатель снизился более чем на 8 процентных пунктов.
 
«Что касается готовой «Сельди под шубой», её стоимость в этом году – 363,5 рубля за 1 килограмм. Данное значение больше, чем в 2019-м, на 2,4 процента», – проинформировали специалисты X5 Retail Group.

Раздел

Новости по теме

Экономист Михаил Беляев в преддверии Нового года дал россиянам советы по планированию бюджета на праздники. В противном случае можно разориться на подарках. Беляев рекомендовал начать с сокращения числа получателей подарков. Количество должно быть р...
30 ноября 2024
Новый год - время чудес и приятных сюрпризов. А что может быть приятнее подарочка от любимой компании? Мы провели опрос среди российских компаний, чтобы узнать, какие корпоративные подарки они дарят своим сотрудникам на Новый год и что те хотели бы п...
21 ноября 2024
В Омске подсчитали стоимость порции винегрета. Данные предоставил Департамент экономической политики. Эксперты выяснили, что за последние две недели резких колебаний цен на рынке не было. Морковь в конце октября подешевела на 7%. Если раньше килогра...
5 ноября 2023
В России цены на продукты и алкоголь резко вырастут в преддверии Нового года. Прогноз озвучил экономист Александр Разуваев. Экономист видит ряд предпосылок для постепенного укрепления рубля. Сильнее всего на валюту влияет решение властей обязать экс...
26 октября 2023
Эксперты «Открытие Авто» (блок автобизнеса банка «Открытие») узнали, какие автокредиты предпочитают автоледи. С начала года чаще всего в кредит женщины оформляли новые машины LADA Granta, HAVAL Jolion и LADA Niva и подерж...
10 марта 2023
В Омской области в преддверии Нового года подорожали традиционные салаты. Мониторинг рынка провели эксперты Омскстат. «Оливье» по отношению к прошлогодним ценам обходится хозяйкам дороже на 8,53% при годовой инфляции в 11,98%. Сильнее вс...
19 декабря 2022

Последние новости

Бренд Sangens, хотя и относительно новый, уже получил признание среди профессионалов банной сферы. Электрические печи компании открывают новые ощущения от парения, которые ранее были доступны только узкому кругу знатоков. Теперь установить такую печь...
11 июня 2025
Китайский бизнес представил ассортимент товаров для вывода на рынок Омской области. Новых покупателей предприятия пытались найти на полях форума «Made in China». Ли Фабей рассказал, что омичам могут понравиться маринованные утиные лапки,...
17 июня 2025
Государственный долг есть не только у России, но также у стран Европы и США. В связи с этим Кирилл Дмитриев из РФПИ решил сравнить его отношение к ВВП для ключевых игроков в мировой экономике. Счетная палата в марте рассматривала исполнение прошлого...
17 июня 2025
В России с 30 мая 2025 года изменились правила перевода денег без открытия банковского счета. Изменения необходимы для борьбы с незаконными операциями, и гражданам, которые действуют в рамках правового поля и не занимаются подозрительной деятельность...
16 июня 2025
Банк России опустил ключевую ставку всего на 1% - до 20%. Экономист Максим Чирков объяснил, какой экономический эффект можно ждать от этого долгожданного решения. «Начало снижения ключевой ставки — это достаточно серьезное событие, котор...
16 июня 2025
Фондовый рынок начнет расти на фоне новостей о победе России на СВО. До этого момента возможны невротические реакции на результаты переговоров с властями Украины. Свое мнение по этому вопросу высказал экономист Василий Колташов. «Дело в том, ч...
15 июня 2025

Общественная редакция в Омске

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8218656898
Умерли за год
27308484
Родились за год
67183704