Наша продукция успешно прошла все инспекции, подтвердив свою натуральность и безопасность. Инициатива Россельхознадзора с созданием перечня проверенных производителей поможет потребителям уверенно выбирать качественный продукт. Высокому качеству продукции «Лужайкино» способствует само молоко высшего сорта, с которым мы работаем и новое шведское оборудование, образующее закрытую цепочку производства. Весь процесс розлива автоматизирован, «человеческий фактор» сведен к минимуму 

Перед нами стояла непростая и интересная задача. Она заключалась в создании полностью натурального продукта. При этом нужно было получить особую консистенцию: нежную и вместе с тем рассыпчатую. В итоге знания наших специалистов и правильно сбалансированные процессы производства позволили получить творог с сохраненной структурой зерна 

В конце ноября завод отметил день рождения запуском новой линии по производству творога с сохраненной структурой зерна. В планах на 2017 год – открытие второй очереди завода. Сейчас предприятие вышло на ежесуточный уровень выработки готовой продукции порядка 50-70 тонн. Продукция «Лужайкино» поставляется уже в 20 регионов России и Казахстана 

Завод будет выпускать молоко, кефир, творог, йогурты под торговой маркой «Милком». Закуплено новое оборудование российского и шведского производства, которое будет перерабатывать и фасовать продукты в экологически чистую упаковку 

Строить будем сами, поэтапно. На первом этапе будет создан комплекс на 400-600 голов стада. Место для комплекса еще не определено, сейчас ведем переговоры. Варианты есть, но пока соглашение не подписано, не могу их назвать