Первую кофейню я открывал, я занимал деньги у банка, вторую кофейню открывал — было какое-то небольшое количество денег, но мы тоже занимали у банка. А вот на третью и четвертую нам уже ничего не давали. Единственный способ — я заложил единственный родительский дом и получил четыре миллиона рублей. И мы открыли кофейню. Просто не было выхода, когда нет выхода, это очень сильно мотивирует. Ты понимаешь, что ты не можешь остановиться 

Мы открылись! К вашим услугам новое заведение, расположенное в городке Нефтяников, на проспекте Мира. Кофейня находится внутри торгового комплекса, по соседству с компаниями с мировым именем 

Зимой я нашел хорошего инвестора, благодаря которому удалось выйти на московский рынок и сделать бизнес более устойчивым. Соответственно, омская сеть тоже стала развиваться. Имя инвестора я не называю до оформления документации. Могу сказать, что я ему очень благодарен за своевременную поддержку и стараюсь не рисковать его деньгами 

Нам абсолютно не нравится вкус молока, изготовляемого омским фермерам. Я готов переплачивать за молочное сырье, если такое есть в нашем регионе. Но, к сожалению, такого молока, я и моя команда, пока не нашли. Наши ежемесячные закупки составляют 3-4 тонны 

По открытым данным, до 20% россиян имеют непереносимость лактозы. Это огромный рынок. Думаю, что либо Валио построит завод в России, либо кто-то другой начнет производить такое молоко здесь