Медики из Омска рассказали, как сохранить здоровье после новогодней ночи. Специалисты рекомендуют не доедать салаты, которые простояли всю ночь, а также воздержаться от активного употребления алкоголя.

Одна из главных причин отравления россиян в новогоднюю ночь - это блюда, которые стояли несколько часов на столе. Они представляют большую опасность для здоровья, поскольку в их основе лежит майонез. Он быстро портится, и бактерии начинают стремительно размножаться. Вместо этого продукта лучше использовать оливковое масло. Также не следует оставлять горячие закуски на полуночный период. Есть их через 2-3 часа после наступления Нового года поздно, поскольку организм уже начал отдыхать, и для него такая пища станет дополнительной нагрузкой. Предпочтительно же делать салаты из овощей, поскольку они способствуют перевариванию мяса. Медики отмечают, продукты животного происхождения также нужно подбирать отдельно. Лучше всего готовить индейку и постную говядину.

Следует в праздничную ночь следить за выпитым алкоголем. Безопасная доза составляет 50 граммов чистого спирта, что соответствует одной рюмке водки и двум бокалам шампанского или вина. Не рекомендуется смешивать спиртные напитки, но если это происходит, лучше повышать градус. Врачи из Омска напоминают, праздник организовывается, чтобы получить удовольствие, а не навредить здоровью.

Ранее министр здравоохранения региона Дмитрий Вьюшков сообщил о том, что в Омской области на бесплатную медицину потратят 27,7 млрд рублей.