В регионе завершается уборка подсолнечника, к которой по традиционной технологии приступают только с наступлением серьёзных заморозков.

В Омской области завершается уборка подсолнечника. Аграрии достигли высокой урожайности культуры, которая составила 15,8 центнеров с гектара против 12,6 ц\га в прошлом году. Семечки, собранные после наступления морозцев, легко вылущиваются и отличаются маслянистостью.

В 2016 году подсолнечником было засеяно 51,5 тысяч га, что больше прошлогодних площадей. На сегодняшний день осталось убрать около 10 тыс. га. Работа по уборке подсолнечника завершится через 3-5 дней в зависимости от погоды.

Омский подсолнечник идет на переработку и на производство кормов для скота и птицы. С каждым годом повышается спрос на омское подсолнечное масло, и заниматься этой культурой становится выгодно. В 2015 году произведено 44,2 тыс.и тонн масел растительных нерафинированных, что в 2 раза больше уровня предыдущего года. В регионе зарегистрировано 11 основных переработчиков масличных культур: ООО «Продэкс-Омск», ООО СП «Доволь», ЗАО «Нива», ИП Слесарев Ю.А., ООО «Омский рапс», ООО «ПродАгро», ООО «Сибирская компания+», ООО «ШИК», СПК им. Кирова, КФХ «Горячий Ключ».

«Возделывание и реализация подсолнечника в последние годы становится все более экономически эффективным, - подчеркнул заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дрофа. – Местные фермеры без труда находят покупателей подсолнечника как в Омской области, так и в других регионах. Так, большой популярностью наш подсолнечник пользуется на Алтае».